Otvoreni i zatvoreni projekti ljetne kuhinje

Kuhanje je proces koji bi trebao biti zabavan. Ali ovdje puno ovisi o uvjetima u kojima kuhate. Atmosfera bi trebala nadahnuti i dovesti do stvaranja ukusnih i zdravih jela ispunjenih vašom dobrom energijom. Ljeti u gužvi i djetetu zatvorenog prostora kuhinje vjerojatno se nećete lako prilagoditi ugodnom procesu kuhanja. Ali ako imate ljetnu rezidenciju i par spretnih ruku, možete riješiti ovaj problem. Izgradivši ljetnu kuhinju na kućici, ne samo da ćete spasiti svoju glavnu sobu od nepotrebnih dima i topline štednjaka, već ćete dobiti priliku kuhati na svježem zraku u ugodnom okruženju, okružen zelenilom i ispuhan povjetarom. Uz to, otvorena ljetna kuhinja može biti opremljena roštiljem, roštiljem ili kaminom i na njoj organizirati ugodne izlete okružene ljudima koje volite..

Gdje započeti? ↑

Prije svega, prilikom planiranja izgradnje ljetne kuhinje za ljetnikovac vrijedi pronaći odgovore na brojna važna pitanja koja će odrediti vaše daljnje postupke:

1. Odredište Hoćete li ljetnu kuhinju koristiti samo tijekom tople sezone ili tijekom cijele godine? Želite li kuhati na njemu često i puno ili će to postati mjesto za povremena druženja s prijateljima i rodbinom?
2. Veličina. Hoće li prostor ljetne kuhinje postati radno mjesto domaćice za vrijeme zatvaranja domaćih priprema i kuhanja ili će biti organiziran kao kuhinja-blagovaonica, dizajnirana za određeni broj ljudi?
3. Smještaj Hoće li se kuhinja realizirati kao dodatak glavnoj sobi vaše ljetne kućice ili će to biti zasebna kuća? Kako će vaša struktura biti smještena u odnosu na sunce, vjetar, zelene površine, komunikacije i kolnik?
4. Proračun projekta. Materijali koje odaberete za ljetnu kuhinju, dizajn sobe i vrijeme utrošeno na provedbu vaših ideja uvelike će ovisiti o njoj..

Nakon dovršetka analize svih značajnih točaka, morat ćete precizno utvrditi sljedeće:

• Otvoreni ili zatvoreni tip vam odgovara;
• Hoćete li sagraditi štednjak ili ćete se ograničiti na postavljanje peći, planirate li koristiti roštilj i roštilj;
• Kako će se u vašem projektu organizirati vodoopskrba, kanalizacija, opskrba električnom energijom;
• Kakav dizajn planirate implementirati.

Otvorena ljetna kuhinja ↑

Otvorena ljetna kuhinja obično ima jedan do tri zida, nadstrešnicu kao krov, a po izgledu je više poput sjenice.

Prednosti otvorenog pogleda na ljetne kuhinje:

• Ovaj dizajn ljetne kuhinje otvorenog tipa može se izgraditi prilično brzo i bez puno napora..
• To je ekonomično u pogledu troškova stvaranja..
• Kuhajući na otvorenom, nećete patiti od gipkosti, pare i gorenja koji su karakteristični za zatvorenu sobu.

?Međutim, treba obratiti pažnju na niz značajnih nedostataka:

• U otvorenoj ljetnoj kuhinji možete kuhati i opustiti se samo dok je vani toplo;
• Ne možete ostaviti hranu na njoj;
• Kuhinjski namještaj za zimu treba očistiti u kući kako se ne bi pokvario od vlage;
• Soba je slabo zaštićena od propuha, tuševa i insekata..

Otvorena ljetna kuhinja na verandi ↑

Na verandi svoje seoske kuće možete organizirati ljetnu kuhinju otvorenog tipa.

Prije svega, morat ćete postaviti temelje. Njegova dubina trebala bi se podudarati s dubinom temelja kuće. Dalje oblikujete okvir zidova, izvodite njihovo oblaganje i izgradite krov. Bolje je ako je krov isti za kuću i verandu. Otvorena ljetna kuhinja izgleda dobro, čiji je prednji ili bočni zid ostakljen.

Otvorena ljetna kuhinja-proširenje ↑

Otvorena ljetna kuhinja može se organizirati kao produžetak i povezati s vikendicom ili s nekim pomoćnim prostorom, na primjer, kadom.

Takvo proširenje nastaje širenjem trijema i svojevrsna je terasa sa svim potrebnim atributima kuhinje: plinskim ili električnim štednjakom, namještajem, sudoperom itd. Tijekom postupka gradnje noseće se konstrukcije postavljaju duž zida vikendice, na koji je montiran nadstrešnica. Pod se ploče za popločavanje može položiti izravno na zemlju, nakon što ga izravnate. To je moguće ako se voda na ovom području ne sakupi nakon kiše. Otvorenu ljetnu kuhinju možete zaštititi od vremenskih prilika pomoću kliznih ili uklonjivih bočnih pregrada, ceradica, sjenila. Zidovi se mogu obrubiti biljkama koje će oduševiti oko i stvoriti hladnoću na vrućini.

Ovaj otvoreni projekt ljetne kuhinje jeftiniji je i jednostavniji za izvedbu od opcije temelja, ali manje je pouzdan, jer kada se tlo posije, kuhinja se može početi kotrljati.

Otvorena ljetna kuhinja-sjenica ↑

Takav projekt otvorene ljetne kuhinje posebno je dobar kada u kuhinju želite instalirati kamin, roštilj, roštilj i koristiti ga za ugodno provod u društvu prijatelja i rodbine. Čak će i u takvom vidikovcu biti prikladno obraditi žetvu prikupljenu u zemlji.

Odlučite koji će vam temelj za otvorenu kuhinju-sjenici – traka ili stupac – više odgovarati. Krov se preporučuje od bitumena ili ondulina. Prilikom izrade okvira obično se koriste materijali poput kamena, opeke, drveta. Zid se može zatvoriti tako da uz njega stoji kuhinjski set i drugi potrebni atributi. Preostale otvore ostavite da slobodno udahnete svježi zrak. Ako je potrebno, mogu se presvući tkaninskim zavjesama i sjenilima, ukrasiti trolejziranim pločama prepunim biljkama ili se mogu organizirati razni pregradni zidovi..

Zatvorena ljetna kuhinja ↑

Zatvorena ljetna kuhinja je punopravna kuća, koja stoji odvojeno ili je pričvršćena na drugu zgradu: seosku kuću, kupaonicu, pomoćnu sobu. Ova je opcija vrlo pogodna za područja u kojima klimu karakteriziraju jaki vjetrovi, kiše, rani mrazovi. Ovaj vam se dizajn može svidjeti ako se zimi želite opustiti u zemlji i radije kuhate u zasebnoj sobi. Potrebna su mu veća kapitalna ulaganja, ozbiljan pristup dizajniranju, to je teže graditi. Ali na kraju možete izgraditi kuću s ugodnim uvjetima, uključujući dostupnost grijanja, vode, kanalizacije i električne energije. Često zatvorene kuhinje u zemlji opremljene su podrumom, kaminom, pomoćnim prostorijama.

U ovom je projektu zatvorena ljetna kuhinja: 1 – sama kuhinja, 2 – blagovaonica. Brojevi 3, 4 i 5 označavaju stolice, stol i kutnu klupu u blagovaonici. Kuhinja je opremljena ormarom za suđe (6), štednjakom (7), sudoperom (11) i spremnikom za vodu (12). Ovdje su također dostupni: dimnjak (8), ventilacijski kanal (9), prozor (10).

Kuhinja s terasom ↑

Zatvorena verzija može se organizirati kao samostojeća kuća s terasom. Kuhat ćete u kući, tako da to mora biti opremljeno u skladu s tim, a na terasi ispod nadstrešnice možete organizirati blagovaonicu, gdje će se nalaziti stol i stolice.

Takav je projekt prilično naporan, budući da zahtijeva postavljanje monolitnog temelja, izgradnju zidova, postavljanje prozora i vrata.

Pri opremanju zidova potrebno je uzeti u obzir jačinu vjetra u određenom području kako bi oni mogli na odgovarajući način izdržati sva moguća opterećenja. Za zatvorenu ljetnu kuhinju preporučuje se zabatni krov koji pouzdano štiti od kiše i snijega.

Također možete razmotriti dizajn kuhinjske kuće s podrumom. Zatim, prije nego što započnete gradnju prostorija, morat ćete iskopati jamu, a zidovi podruma poslužit će kao temelj za gornji dio zgrade.

Kako sagraditi ljetnu kuhinju vlastitim rukama ↑

Postoji nekoliko glavnih faza implementacije bilo kojeg kuhinjskog projekta za ljetnu rezidenciju:

1. Odaberite lokaciju zgrade.
2. Pripremite temelj.
3. Izgradite zidove.
4. Izgradite krov.
5. Izvršite unutarnju dekoraciju.

Odaberite lokaciju ↑

Dobro postavljena kuhinja trebala bi:

1. Povoljno smješten u odnosu na ulaz u kuću. S jedne strane, nije preporučljivo da pepeo iz peći padne u vaš glavni dom. S druge strane, prevelika udaljenost kuhinje od kuće dovest će do činjenice da će u lošem vremenu biti prilično teško prenijeti pripremljenu hranu u kuću.
2. Držite se dalje od mjesta koja emituju neugodne mirise: na primjer: seoski wc, kućni ljubimci, greznice itd..
3. Budite dovoljno udaljeni od kolovoza, tako da ispušni plinovi i šumovi na cestama ne ometaju vaše kuhanje i udisanje svježeg zraka.
4. Budite dostupni za povezivanje komunikacija: voda, kanalizacija, grijanje, struja.
5. Za otvorenu ljetnu kuhinju trebate uzeti u obzir puhanje vjetra, zagrijavanje od sunca, prisutnost zelenila oko sebe.
6. Također treba paziti na razinu podzemne vode, kao i na teren na kojem će se graditi ljetna kućica..

Priprema temelja ↑

Koji ćete temelj postaviti, ovisi o odabranom kuhinjskom projektu za ljetnu rezidenciju. Mogućnost gradnje moguća je bez temelja, na primjer, kada betonirate mjesto odgovarajuće razmjera i ojačate ga metalnom mrežom. To će biti prikladno za otvorenu ljetnu kuhinju sa svijetlim nadstrešnicom. Za zatvorene ljetne kuhinje od opeke ili kamena obično se priprema strip traka. Stupni nosači pogodni su za otvorene kuhinje ili kuće od drva.

Algoritam formiranja temelja je sljedeći:

1. Odaberite tlo po obodu stvorene kuhinje ili kopajte male jame razmjera 30×30 cm i dubine 70-80 cm.
2. Napravite jastuk od ruševina i pijeska debljine 20 cm i pažljivo ga utisnite.
3. Napunite temelj, jastučić ili stupove. Beton može otvrdnuti od 7 dana do mjesec dana.
4. Ako postoji potreba za popunjavanjem poda, nakon uklanjanja sloja tla s platforme ispod kuhinje, sipajte 15 cm pijeska, drobljenog kamena odozgo i jastuk prelijte otopinom cementa. Ako namjeravate položiti pločice, prvo morate izravnati površinu brušenjem ili opcijom cementnog estriha.

Izgradnja zidova ↑

Vaš projekt kuhinje može podrazumijevati prisutnost zidova ili njihovu odsutnost, međutim, stubovi na kojima će se držati krov ili nadstrešnica najvjerojatnije će se morati montirati. Materijali za izgradnju zidova mogu poslužiti:

• Kamen, na primjer, mramor, vapnenac, granit, škriljevac, beton. Prednost kamena je njegova pouzdanost i trajnost, ali cijene su mu prilično visoke. Debljina zidova ovisit će o temperaturi okoliša u kojem se planira rad. Možda imate dovoljnu debljinu u jednoj cigli. Za uporabu u hladnoj sezoni može biti potrebna dodatna izolacija..
• Drvo. Ovaj materijal je jeftiniji od kamena i lakši za rukovanje. Zgrade iz nje izgledaju elegantno i popularne su među ljetnim stanovnicima. Međutim, treba napomenuti: kako se stablo s vremenom ne bi pokvarilo, mora se podvrgnuti posebnoj obradi. Vanjska obloga može se obaviti od dasaka ili sporednih kolosijeka, za unutarnju – koristite obloge, suhozid. Za izradu učvršćivača koriste se metalni uglovi ili samorezni vijci.

Izgradnja krova ↑

Možete odabrati ove mogućnosti krova:

• Ravni ili jednosmjerni nagib. To je krov jednostavan za izgradnju i jeftin.

• Zabat. Pouzdaniji, izdržljivi i popularni..

Bavimo se uređenjem interijera ↑

Često se podovi dovršavaju pomoću linoleuma, parketa, laminata, podnih obloga ili keramičkih pločica.

U slučaju zidova i stropova od drva, oni se mogu prekriti zaštitnim slojem ulja za sušenje, što će spriječiti negativan utjecaj vlage i vremena na ovaj materijal..

Unutrašnjost kuhinje trebala bi biti ugodna za oko, stvoriti ugodnost i udobnost, tako opremite kuhinju tako da vam je drago biti tamo i, naravno, razmislite o svojim financijskim mogućnostima.

Iako je čitav tim stručnjaka uključen u izgradnju kuhinje u donjem videozapisu, možete uzeti ideje i savjete iz nje, radeći samostalno:

• Projekti kuhinje u kombinaciji s dnevnim boravkom
• Projekti kupaonice s terasom i kuća
• Projekti, crteži i sheme seoskog zahoda